L’abellerol és, sense dubte, un dels ocells més bonics de la nostra fauna. El seu nom es deriva del fet que s’alimenta principalment d’abelles, vespes i borinots, que caça al vol amb el seu vol ultra ràpid i acrobàtic, però que menjarà després de posar-se a un arbre sec i eliminar el fibló amb gran destresa fregant-lo contra l’escorça. Sovint el trobareu en grans grups i el seu peculiar cant (un repetit “pruic” com si fos xiulat sota l’aigua) sempre anuncia la seva arribada.
És un ocell migrador que hiverna a l’Àfrica Central i estiueja al sud d’Europa on es reprodueix. Fa el niu en túnels de fins a 2m de fons que excava en talussos arenosos tous prop de l’aigua, formant de vegades grans colònies de centeners d’individus.
A l’Espluga el podem trobar a qualsevol punt del terme, però un dels millors punts per a observar-los és el camí de la Pena, abans d’arribar a la bifurcació de direcció única: els veureu posats als arbres secs, reposant o menjant i volant a gran velocitat, empaitant insectes frenèticament.